Муссовые торты

Муссовые торты и десерты пришли к нам из Европейских стран. Это очень нежные, лёгкие торты, способны сочетать в себе множество разных вкусов. Данный вид десертов покрывается зеркальной разноцветной глазурью, либо шоколадным велюром , украшается минимальным декором, т.к вполне самодостаточны, обычно это ягоды, шоколад, либо цветы. Вы можете заказать любой вариант начинки в форме торта или пироженого. Вес муссовых одноярусных тортов около 1 или 2 кг, в зависимости от формы. Разновидность форм будет регулярно обновляться. Данные торты не покрываются мастикой.

Муссовые торты

— Муссовый торт «Клубника со сливками»

Миндальный штройзель, мусс из белого шоколада, клубничный мусс.

Муссовые торты

— Муссовый торт с Грушей, Яблоком и Клюквой

Бисквит с клюквой, яблочно — грушевое компоте, сливочно — сырный крем и легкий мусс из белого шоколада.

Муссовые торты

— Малина в пломбире

Новинка!!!! Ванильный бисквит с семенами чиа, малиновый конфи, крим-чиз, и пломбирный мусс на белом шоколаде.

Муссовые торты

— Торт «Пряная груша»

Воздушный шоколадный бисквит, пряное грушевое компоте с добавлением орешков, ванильный мусс.

Муссовые торты

— Муссовый торт «Три шоколада»

Шоколадный бисквит без добавления муки, мусс из белого шоколада, мусс из молочного шоколада, мусс из темного шоколада.

Муссовые торты

— Муссовый торт «Вишня шоколад»

Шоколадный бисквит, вишневое кремю, шоколадный мусс, ванильный мусс, свежая вишня.

Муссовые торты

— Муссовый торт «Кофейный»

Песочный корж, ганаш из белого шоколада, ганаш из темного шоколада, кофейный мусс.

Муссовые торты

— Муссовый Апельсиновый торт

Пряный бисквит с добавлением корицы, мускатного ореха, цедры апельсина и грецкого ореха, апельсиновый мусс.

Муссовые торты

— Муссовый торт «Карамельный банан»

Шоколадный корж, карамелизированный банан, карамельный мусс, ванильный мусс, шоколадный кремю.

Муссовые торты

— Муссовый Морковный торт

Морковный бисквит, компоте из моркови и апельсина, мусс из сливочного сыра.

Муссовые торты

— Муссовый Лимонно- клубничный торт

Лимонный бисквит, клубничный конфитюр с базаиликом, клубничный крем — мусс, лимонный мусс с белым шоколадом.